チキンカレー

最近普通のカレーに飽きてきたので

本格的チキンカレーを作りました!

ドロドロしてないサラサラカレーです!

むね肉をヨーグルトに漬け込んで一晩。

お肉もスプーンで簡単にほぐせるほどホロホロに(^ω^)

カレールーは一切使わずにカレー粉で作ります!

愛用しているカレー粉はこちら!

かなりスパイシーで色々なスパイスを混ぜなくても

これ1つで本格的な味になります!

最近辛いものにハマっているので

作るときに鷹の爪を沢山入れたのですが…

全然求める辛さには到達せず…(TT)

更に唐辛子をトッピング笑

唐辛子の辛さは何にでも合いますね(^ω^)!

色々なものにかけちゃってます!!

汗をかきながら食べる小林なのでした。笑

今週は日曜日が休業日となっております!

皆様のご来店お待ちしております(^ω^)!
BELLEHAIRROOM SAORI